L’Amérique Centrale s’étire sur près de 3 000 km, cependant, le climat diffère peu entre le point le plus septentrional et le Sud de la région. Tout au long de ce filet de terre cerné d’un côté par l’océan Pacifique et, de l’autre, par la Mer des Caraïbes, des sommets et des volcans culminant pour certains à plus de 4 000 mètres jalonnent les paysages. Outre leur impressionnante beauté, ces chaînes montagneuses influent également sur le climat en Amérique Centrale.En effet, la météo d’Amérique Centrale varie énormément en fonction de l’altitude. Ainsi, du niveau de la mer jusqu’à environ 900 mères règne le climat de la « tierra caliente ». Ici, les températures annuelles affichent une moyenne de 24°C. Lorsqu’une région est située entre 900 et 1 800 mètres, la météo passe en climat de « tierra templada », une zone tempérée où les températures fluctuent entre 18 et 24°C. Enfin, de 1 800 à 3 000 mètres, le règne de la « terra fría » impose une météo moins clémente avec des températures moyennes oscillant entre 12 et 18°C.
