Club Med en chef-kok Sofie Dumont nodigen u uit in Cefalù

Na haar opleiding in de beste hotelscholen heeft ze haar stempel gezet in de wereld door te werken bij Wittamer, leverancier van het Belgische hof, waarna ze haar eigen restaurant opende.

Haar inspanningen werden bekroond met de “Lady Chef of the year” trofee in 2009. Als ondernemer met lef heeft ze vele projecten op zich genomen: restauranteigenaar, presentatrice van kookprogramma's, auteur van talrijke bekroonde kookboeken en oprichter van een food & lifestyle platform.

Sofie staat voor duurzaam en verantwoord koken, geeft de voorkeur aan lokale producten en is actief voorstander van zero waste. Haar gevoel voor vrouwelijk ondernemerschap en vooruitstrevende digitale visie hebben haar talrijke prijzen opgeleverd. Om haar passie door te geven, stelt ze nu haar talent ten dienste van zoveel mogelijk mensen door haar recepten en haar liefde voor lekker eten te delen.

Als visionair heeft ze een unieke band gecreëerd met het grote publiek, met meer dan 500.000 volgers op social media en meer dan 10 miljoen bezoekers per maand op haar website. Dankzij haar unieke mix van toegankelijke recepten, humor en authenticiteit inspireert ze dagelijks haar grote community.

Van 23 tot en met 26 september, kunt u genieten van drie unieke momenten met Sofie Dumont:

— La Rocca – live koken, één avond in de week:
Een feestelijk, levendig en genereus gerecht, recht uit de pan en met lokale ingrediënten in de hoofdrol.

— Il Palazzo – driegangenmenu van Sofie, twee avonden in de week:
Een exclusieve creatie om van te genieten in het à-la-carterestaurant van het Resort, met uitzicht op zee.

— Il Palazzo – brunch, één ochtend in de week:
Eén ochtend lang krijgt het ontbijt een zonnige brunchtoets op z’n Sofies: kleurrijk, royaal en boordevol smaak.

• Een exclusief Resort: Geniet van elegante suites met een adembenemend uitzicht op zee
• Adembenemende omgeving: Gelegen op een klif met panoramische uitzichten over de azuurblauwe Middellandse Zee en het Siciliaanse landschap
• Verfijnde activiteiten: Watersporten, excursies, en ontspanning aan het privéstrand
• Culinaire hoogstandjes: Gastronomische restaurants die lokale Siciliaanse smaken en mediterrane gerechten in een verfijnde sfeer aanbieden

Op slechts een paar uur vliegen vindt u Club Med Cefalù, een authentieke bestemming waar de Siciliaanse charme en gastvrijheid perfect samengaan met tijdloze elegantie.