Culinair genieten op zee met Sophie Dumont

Culinair gezicht en publiekslieveling Sofie Dumont keert in 2026 terug als centrale gastchef van deze uitzonderlijke editie op zee. Lady Chef of the Year in 2009, vandaag goed voor een community van meer dan 500.000 volgers en bijna 1,5 miljoen maandelijkse bezoekers op haar platform.

Haar keuken is warm, kleurrijk en toegankelijk maar evenzeer lokaal, seizoensgebonden en met respect voor zero waste, ze combineert vakmanschap met een menselijke, hedendaagse visie op gastronomie: gericht op plezier, generositeit en samen koken en eten.

Van 25 tot 29 mei 2026 vaart een intieme mini-cruise tussen Nice en Cannes, met haltes in Portofino, L’Île-Rousse en Saint-Cyr-sur-Mer, waar gasten worden ondergedompeld in een unieke culinaire residentie op zee, gecreëerd door Club Med.

Tussen de havens door herinterpreteert Sofie Dumont de klassiekers van het Middellandse Zeegebied in een keuken die vrij en instinctief aanvoelt — zonnig, levendig en gevoed door de zee, de markten en de zuiderse levensstijl. Elk gerecht vertelt het verhaal van een tussenstop, elk moment aan tafel wordt een uitnodiging tot reizen, in het elegante en intieme decor van de Club Med 2.

Tijdens de overtocht bepaalt Sofie Dumont het ritme van de culinaire beleving, met momenten die telkens inspelen op de sfeer en het karakter van elke bestemming:

• Portofino: showcooking tijdens het aperitief, een ode aan de Italiaanse smaken.

• Île-Rousse: in het gastronomische restaurant Le Monte-Carlo een diner in drie gangen geserveerd rond een uitgesproken Corsicaans thema.

• Saint-Cyr-sur-Mer: een tweede showcooking tijdens het ontbijt aan het buffet, waarna de cheffe opnieuw een driegangenmenu signeert in Le Monte-Carlo, geïnspireerd door de aroma’s en terroir van de Var.

Met zijn 187 meter lengte en 2.500 m² zeiloppervlak behoort de Club Med 2 tot de grootste vijfmasters ter wereld. Een yacht dat een zeldzame visie op cruises belichaamt: intimistisch, elegant en tegelijk ontzettend levendig.

Na een recente renovatie onder leiding van designer Sophie Jacqmin kregen cabines, bars en restaurants een frisse, lichte en eigentijdse uitstraling. Slechts 328 gasten genieten er van een hoogst persoonlijke service, in een sfeer van chic, ontspannen yachting.

Gasten verblijven in een van de 164 kajuiten met zeezicht, waaronder 30 suites en de prestigieuze Suite Armateur van 40 m². Dineren gebeurt in de restaurants Le Saint-Tropez en Le Monte-Carlo, met onder meer een selectie gesigneerd door Ferrandi Paris.

Drie bars, DJ-sets onder de sterrenhemel, yoga by Heberson, een Sothys-spa, watersporten en momenten van pure ontspanning vervolledigen de ervaring.